In India occhio al NUMERO
L' India ha il quindicesimo PM
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| Indian PM Narendra Modi |
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| SAARC PM's |
Papa Wojtila in India
A pochi giorni dalla canonizzazione, un missionario ricorda il primo viaggio di Papa Wojtila in India, Paese che col pontefice polacco ebbe spesso un rapporto dialettico
| NOTIZIE | ||
| Quando Giovanni Paolo II si inchinò a Gandhi
«Il viaggio che Papa Wojtyla compì nel febbraio 1986 fu un avvenimento straordinario per i cristiani indiani, che suscitò reazioni contrastanti.
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http://vaticaninsider.lastampa.it/nel-mondo/dettaglio-articolo/articolo/wojtyla-india-33614/
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OGGI ... PIZZA!
Eh si, il cibo Indiano e' buono e mia moglie cucina benissimo, pero' quando e' ora di cambiare la Tonda, Tipica, Traboccante PIZZA e' l'alternativa perfetta.
Qui a Pondy di "pizzerie" (o pseudo tali) ce ne sono parecchie. Dalle catene filo Americane come PizzaHut e PizzaCorner, a quelle con forno a legna come ExTasy e Au Feau de Bois, fino a quelle "elettriche" come dal Pizzo-Ristorante Italiano Don Giovanni.
Ma ... e lasciatemelo dire ... nulla a che spartire con l'Italico gusto. Quindi che fare? Niente Pizza?
No, no non preoccuparti. In India (come amo spesso ripetere) TUTTO E' POSSIBILE!!!
Allora s'inforca la moto e ci si approccia ad Auroville; dopo una decina di Km. sulla ECR si prende a destra sulla Auroville Main Road e, dopo circa 3 Km. ed una "S" forzata dalla strada principale, si arriva al New Creation Corner, sulla destra.
Qui si trova il New Creation Restaurant, gestito da una coalizione Italo-Francese. La Pizza e' ... OTTIMA, a mio avviso la migliore che ho provato nel Sud dell'India. Se a quella di Little Italy qualche tempo fa ho dato un 6, a quella di Daniele (cosi' si chiama l'Italo-socio) non posso far altro che dare un bel 8 e 1/2.
Tutto meritato d'altronde, sia per quanto riguarda le combinazioni e la quantita' di scelta, sia per quanto riguarda la qualita' dell'impasto e cottura nel forno a legna, ma anche per l'aspetto economico che ne fa un'attrattiva non da poco in un settore, come quello del Food & Beverage, dove qui in India la cucina "estera" te la fanno strapagare anche quando fa schifo!
Al pizzaiolo (che vedete nella foto qui sotto) va un plauso per la dedizione e la passione che mette nel suo lavoro e anche per lo stoicismo nello stare, con questo caldo, davanti al forno.
New Creation non e' solo pizzeria e nel menu' del Ristorante trovate molto di Italiano: Pasta, Insalatone (una nota particolare la merita la RUCOLA che Daniele coltiva personalmente insieme al Basilico Ligure usato per il Pesto) e ovviamente Pesce, Carni e stuzzicherie varie.
Quindi tantissimi BUONI motivi per affrontare le insidie della ECR road. Unica pecca: niente birra o vino (almeno per il momento:))
RiRam
Disastro in Giappone - Luna troppo vicina?
Neve o Sole?
E piove...anche oggi
Quella ripresa e' la mia moto in circa "una gomma" d'acqua, parcheggiata davanti casa. Per fortuna piove prevalentemente di notte (e questo e' bene!), quindi i disagi sono minimi.


Happy BAKRID

Visto: Ultima Puntata??? Ma, Pappa Buona!!!
Rimanendo in attesa degli sviluppi spero ardentemente che questa sia l'ultima puntata (almeno per quest'anno....Sigh.) della serie Rinnovo!!!
Ma, dato che tutte le medaglie hanno il loro rovescio, e dato che in questo caso bisogna trovare quello positivo: vi posto un paio di consigli su dove mangiare a Chennai, che mi sono stati "donati" da questa gita forzata.
Il primo e' sicuramente riferito al SANGEETHA VEG RESTAURANT, che e' una catena di ristoranti Vegetariani con cucina tipica del SUD. Io ieri sono stato in quello di G.S.T. Road, Guindy - Chennai-32, ma sono sicuro che la qualita' e' generale. Qui i consigli sono 2: il primo, molto buono il Caffe', l'unico da me trovato a Chennai senza l'aggiunta di CICORIA; il secondo e' assolutamente da provare la Parhota Kurma, deliziosa e speziata al bacio, nn la solita salsina d'accompagnamento super-stra-piccante!
Il secondo consiglio riguarda il fatto di pranzare, o cenare, Pseudo-Italiano. Rivolto a coloro che sono da un po' in India e che magari vogliono cambiare un po' "the Taste".
Bellissimo l'arredamento; piu' che buono il servizio; ragionevole il prezzo, una media di 280 rupie al piatto; interessante il menu' che spazia dalla pizza (solamente sufficiente in realta'), pasta e risotti, e secondi che, nel caso di Chennai che era un Veg Restaurant, in realta' sono antipasti o primi dell'Italico mangiare, aggiornati e promossi al ruolo di Main course all'indiana.
DEVO comunque segnalare un Risotto ai Funghi e Zafferano assolutamente STREPITOSO!!!!
Se passi da Chennai eccoti l'indirizzo: # 112, Numgambakkam High Road, ELDORADO Building - Chennai-34. Provalo e fammi sapere cosa ne pensi.
RiRam
CVD: Monsone arrivato, raffreddore garantito!
Come Volevasi Dimostrare, dicevo, xche' il passaggio dai 30 e + gradi umidi ai 25 bagnati ha creato uno scompiglio generale a vantaggio dei farmacisti che sono gli unici, anche se raffreddati, ad essere felici!!!
La cosa affascinante durante uno scroscio d'acqua Monsonico e' il traffico. Che sparisce d'improvviso, come l'arrivo dell'acqua, e ricompare caotico e rumoroso appena le gocce cessano di cadere in maniera altrettanto veloce di come sono arrivate.
La domanda che nasce spontanea e' : "ma dove sparisce la massa di gente che pochi secondi prima, chi a piedi, chi in bicicletta e chi in moto, riempiva le strade???"
La ritrovate accatastata (letteralmente) sotto i balconi, le pensiline delle fermate dei Bus, nei negozi, negli androni delle case che avevano i cancelli aperti e, se abitate al piano terreno, potreste ritrovarvela inzuppata e sgocciolante nel salotto a chiedervi tranquillamente un asciugamano o di poter fare una telefonata onde avvisare il ritardo, ovvio, causato dalla pioggia!
Il rovescio della medaglia, meno simpatico e folckloristico, arrivera' con il cessare della pioggia e cioe' quando la massa di viandanti si riversera' compatta e sincrona nelle strade dove ognuno, ovviamente, sara' di fretta x recuperare il tempo dell'attesa forzata.
Allora il caos regnera' sovrano e, sospirando, rimpiangerete quella serena calma scandita dalla pioggia!!!
RiRam
Monsone arrivato, ma nn da solo...
Il Monsone sta per Iniziare
Entro il prossimo 17 di Ottobre e' previsto l'arrivo della stagione delle piogge. Il Monsone, che dovrebbe durare quest'anno, secondo gli esperti, fino al 14 di Dicembre sara' il benvenuto per ridare vita ai campi, ma nn solo. Nelle grandi citta' come Chennai la pioggia e' attesa soprattutto con la speranza che questa lavi via un bel po' di smog che, con la cappa di umidita' del periodo pre-monsonico, si fa soffocantemente pesante durante le ore di punta del traffico cittadino.
Qui nella "piccola" Pondicherry l'attesa e' scandita dai lavori di ripristino o manutenzione dei canali di scolo, solo gli abitanti delle zone di Raimbow Nagar e Krishna Nagar sono in apprensione per il ritardo nei lavori di asfaltamento delle strade.
"Ci faremo dei bagni fuori orario" dicono ansiosi ai manutentori comunali che (anche perche' residenti in altre zone della citta'!) nn gli prestano molta attenzione...;)
Ne vedremo delle belle....
RiRam
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A presto
RiRam
Census 2010
Un esercito di 2 milioni e cinquecentomila impiegati del Ministero dell'interno, scelti e addestrati x un anno intero, hanno iniziato Giovedi' scorso a "contare" il popolo indiano. Nn solo, la conta prevede anche la raccolta di foto e impronte digitali, nonche' tutta una serie d'informazioni che serviranno a "dare un quadro generale della vita dell'India del nuovo millennio" .
Questa operazione dovrebbe durare fino alla fine di Febbraio 2011 e, dato la previsione dello stesso ministero di contare all'incirca un milardo e duecento milioni di abitanti, sara' appunto il censimento + grande della storia moderna.
Il lato triste della medaglia (xche' ce n'e' sempre uno...) e' che per i questionari, gli opuscoli informativi e i raccoglitori ci sono voluti, fin'ora, 650.000 Kg. di carta!
A voi i commenti.
RiRam
E' qui la festa????
Pero' c'e' da dire che ogni occasione e' buona per fare festa, magari nazionale, intesa come astensione dal lavoro!!!!
Ovviamente.
Abbiamo da poco smesso gli addobbi del Diwali e salutato i festeggiamenti per l'anniversario di Gandhi, ci stiamo gia' preparando per le festivita' natalizie ed ecco che oggi e' tutto chiuso per il Bakrid Musulmano, festa nazionale anch'esso!
L'anno lavorativo (quello commerciale per intenderci) in India va dal 1 Aprile (e nn e' un pesce ;)) al 31 marzo, seguendo principalmente il calendario lunare Hindu'.
Oltre all'immenso parco festivo di questa religione, in India sono da aggiungersi, come feste "Nazionali", anche tutte le principali ricorrenze Cristiane, Musulmane, Jaine, Sikh nonche' i pleniluni (Full Moon Puja) e i vari anniversari dei "costituenti" (6 di carattere Nazionale piu' le festivita' "locali").
Tenendo presente almeno una settimana extra (a seconda dello stato e del periodo) per l'impossibilita' di recarsi al lavoro durante i monsoni e che, questo nel Sud, almeno dal 20 Aprile al 15/20 Maggio il clima nn permette di lavorare tra mezzogiorno e le 5 del pomeriggio a causa del caldo torrido, le scuole chiudono dal 14 Aprile al 20 Giugno;
si arriva ad avere meno di 210 giorni lavorativi all'anno....
Niente male!!!
E poi nn ditemi che nn e' il paese ideale per i fancazzisti....
Nn che mi lamenti, vivendo qui ;0000))))
Voi pero' smettetela di lamentarvi dei dipendenti statali italiani!!!;)))
RiRam
Monsoon Time

(che qui a Pondy nn mancano MAI nemmeno durante i periodi + secchi n.d.s.) che nn crescono di numero, ma in pericolosita' questo si.
Happy Diwali









