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Visto: Ultima Puntata??? Ma, Pappa Buona!!!

Uaohhh. Ieri viaggio obbligato a Chennai per andare a consegnare direttamente all'ufficio Immigrazione gli ultimi documenti necessari al completamento della mia richiesta di rinnovo del Visto.

Rimanendo in attesa degli sviluppi spero ardentemente che questa sia l'ultima puntata (almeno per quest'anno....Sigh.) della serie Rinnovo!!!

Ma, dato che tutte le medaglie hanno il loro rovescio, e dato che in questo caso bisogna trovare quello positivo: vi posto un paio di consigli su dove mangiare a Chennai, che mi sono stati "donati" da questa gita forzata.

Il primo e' sicuramente riferito al SANGEETHA VEG RESTAURANT, che e' una catena di ristoranti Vegetariani con cucina tipica del SUD. Io ieri sono stato in quello di G.S.T. Road, Guindy - Chennai-32, ma sono sicuro che la qualita' e' generale. Qui i consigli sono 2: il primo, molto buono il Caffe', l'unico da me trovato a Chennai senza l'aggiunta di CICORIA; il secondo e' assolutamente da provare la Parhota Kurma, deliziosa e speziata al bacio, nn la solita salsina d'accompagnamento super-stra-piccante!

Il secondo consiglio riguarda il fatto di pranzare, o cenare, Pseudo-Italiano. Rivolto a coloro che sono da un po' in India e che magari vogliono cambiare un po' "the Taste".

Bellissimo l'arredamento; piu' che buono il servizio; ragionevole il prezzo, una media di 280 rupie al piatto; interessante il menu' che spazia dalla pizza (solamente sufficiente in realta'), pasta e risotti, e secondi che, nel caso di Chennai che era un Veg Restaurant, in realta' sono antipasti o primi dell'Italico mangiare, aggiornati e promossi al ruolo di Main course all'indiana.

DEVO comunque segnalare un Risotto ai Funghi e Zafferano assolutamente STREPITOSO!!!!

Se passi da Chennai eccoti l'indirizzo: # 112, Numgambakkam High Road, ELDORADO Building - Chennai-34. Provalo e fammi sapere cosa ne pensi.

RiRam

Rinnovo VISTO: e' certo l'imprevisto!!!

In questi giorni sono indaffaratissimo per il rinnovo del mio visto indiano.
Dico in questi giorni xche' quando si parla di "BUROCRAZIA INDIANA" (anagrafica, commerciale, d'utenza o quant'altro) nn e' MAI possibile portare a termine una procedura in una volta! E quando dico MAI, credime, nn e' retorica.
Sembra impossibile che un qualunque impiegato Governativo sappia quello che fa o che dovrebbe fare!
La faccio breve: la settimana scorsa vado all'Ufficio Registrazione Stranieri (FRRO nds) e chiedo l'elenco dei documenti da presentare x la richiesta di extension del mio visto; mi viene dato un elenco prestampato e mi viene detto di portare la documentazione in duplice copia.
Memore delle esperienze passate (oramai sono alla 15esima visita tra registrazione ed Extensions vari tra mie e famiglia, e si' una pratica moltiplicata 4 membri...sigh!) chiedo conferma ad un altro Officer, il quale me la da!
Ok allora; torno a casa e incomincio a preparare i documenti richiesti e noto che nn sono in elenco un paio di quelli che avevo presentato l'anno scorso rigardanti l'attivita' della mia societa', ma... sara'... magari e' cambiato qualcosa!?
Per sicurezza decido comunque di portarli (NN SI SA MAI ;)). Preparato il tutto, un paio di giorni dopo vado x la consegna.
Entro nell'Ufficio sempre affollatissimo, mi accomodo sotto uno dei Fan, attendo, controllo la mia documentazione, attendo, attacco le fototessera alle rispettive copie della domanda con una clip ciascuna, attendo ancora un po' ed ecco che arriva il mio turno:
"Buogiorno, come va?, sono qui x presentare la domanda di estensione del mio Business Visa, ecco la documentazione che mi avete richiesto in duplice copia".
Consegno il tutto assieme al passaporto e s'incomincia, con il solito gioco di sguardi e commenti (ovviamente in lingua Tamil), il controllo dei fogli che procede come sotto descritto:
Lista dei documenti a portata di occhio; spunta dei documenti presenti; ? mumble mumble ?, questo cos'e'? nn c'e' in elenco? lo mette da parte; procede; questo manca; ah no e' quello la', lo riprende, sbuffa (e caspita era fuori posto!) mmmmh; mi guarda; ritorna al suo meticoloso controllo in ordine di elenco; allinea i fogli battendoli piu' volte sulla scrivania; prende la foto e pinza tutti i fogli assieme (buttando via la mia clip!).
Il procedimento avviene senza rivolgermi una singola parola!!! La prima copia e' andata adesso passa alla seconda. "Ma come?", dirai tu, "e' uguale, sono solo fotocopie"; nn importa rivatti a leggere le 5 righe sopra xche' la procedura e' identica, come se fosse scritta su un copione collaudato! E adesso? CVD...come volevasi dimostrare...finito di sistemare i 2 plichi li prende, si alza e se ne va nell'ufficio del superiore....parlotta un po' con il "Capo Reparto" che, piu' che guardare la documentazione, si sporge dall'uscio per squadrarmi da capo a piedi e decide di chiedermi ancora qualcosa!
Tornano assieme da me e il capoccia parte: "dato che la sua domanda di extension VISA e' la seconda, verra' inoltrata direttamente all'ufficio stranieri di Chennai, mentre quella dell'anno scorso ando' all'Ufficio Generale di Dheli, quindi abbiamo bisogno di ancora un paio di documenti della sua societa' e di una terza copia del tutto".
SOLO? faccio io in risposta cercando di apparire il piu' serio possibile; controllo velocemente l'appunto fattomi sul retro dell'elenco documenti datomi la volta precedente e ... guarda un po'!?!... sono gli stessi documenti che ho portato "EXTRA" e che mi erano gia' stati chiesti un anno fa (allora nn e' cambiato nulla, mah!?).
Tutto Ok, mi e' andata comunque bene, i documenti ci sono, faccio un salto al negozio di fotocopie all'angolo, ritorno, consegno, ritiro la ricevuta e me ne vo. EVVAI!!! Penso allegro, a questo giro mi e' andata proprio di lusso: solo 3 giorni e via........
INVECE NO!!!! (e Fantozzi in India nn c'e' mai
venuto!?)
Oggi mi richiamano sul cellulare dicendo che la mia documentazione e' incompleta e che devo tornare x verificare la lista! :(((((((
Lunedi andro' e... dita incrociate... xdero' qualche altra ora con i nuovi IMPREVISTI della Burocrazia Indiana.
Vi terro' informati.
INCREDIBLE INDIA (come dice qualcuno)
RiRam